Os lotes foram desclassificados por incluÃrem matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido.
Ministério da Agricultura divulga marcas e lotes de café torrado desclassificados para consumo Divulgação/Mapa O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou nesta terça-feira (26) sete marcas de café consideradas impróprias para o consumo (veja a lista completa abaixo). As marcas de café que tiveram lotes desclassificados são Conquista, Cooperbac, Fino Sabor Superior, Rio Preto, Pedrosa, Caseiro Mineiro e Café Pioneiro. Os lotes foram desclassificados porque incluem matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido em uma portaria que estabelece o padrão do café torrado. Pó de café não tem só...
café; descubra o que são as impurezas permitidas por lei Segundo o ministério, matérias estranhas são detritos de qualquer natureza, sem relação com o café, tais como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras ou torrões. Já impurezas são elementos provenientes do cafeeiro como cascas e paus. "Após análise dos laudos laboratoriais e notificação das empresas responsáveis, o Mapa divulga os dados e determinará o recolhimento dos produtos inadequados", informou a pasta. O órgão orientou os consumidores que compraram essas marcas a interromper o consumo e pedir a substituição conforme o Código de Defesa do Consumidor. O Café Rio Preto afirmou que "o lote informado refere-se a um café produzido no ano passado".
"No mesmo perÃodo em questão fomos notificados, identificamos o problema e realizamos o recolhimento de todo o lote que na época estava no ponto de venda", afirmou a marca. O g1 procurou as demais marcas dos lotes desclassificados e aguarda posicionamento, mas não conseguiu entrar em contato com as marcas Pedrosa (Gimenez & Santos LTDA) e Café Pioneiro (Sanches & Ranussi LTDA). Marcas e lotes de café impróprios para consumo De onde vem o que eu bebo: o café especial que faz o Brasil ser premiado no exterior Sommelier de café: conheça o campeão em provar café especial
